Ob als Cappuccino, Flat White, Cold Brew oder in einer anderen Form – Kaffee ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken. Jede*r Deutsche trinkt im Durchschnitt 2,3 Tassen täglich. Doch die Industrie hinter dem liebsten Heißgetränk der Deutschen ist nicht unbefleckt. Was ist problematisch und wie gehen wir diese Probleme an?… Weiterlesen

Fairtrade Deutschland e.V. hat seinen jährlichen Jahres- und Wirkungsbericht für das Jahr 2023/24 veröffentlicht. Im Jahr 2023 gaben Verbraucher*innen insgesamt 2,56 Milliarden Euro für Fairtrade-Produkte aus. Das zivilgesellschaftliche Engagement ist auf einem Rekordhoch und mittleweile kennen 9 von 10 Verbraucher*innen in Deutschland das Fairtrade-Siegel. Doch wie haben Produzent*innen das vergangene Jahr erlebt? Erfahren Sie in unserem Post, wie die Zahlen einzuordnen sind und welche Position die Kaffee-Kooperative im Kontext von Fairtrade einnimmt.… Weiterlesen

Es ist soweit – der erste In Good Company Report ist veröffentlicht!

Der Report ist ein Baukasten für Ideen und Inspirationen, denn alle Unternehmen sind anders und haben verschiedene Ansätze.

Im Report finden Sie “WOW”-Momente, und ein tiefen Einblick in nachhaltiges Unternehmer:Innentum! … Weiterlesen

Permakultur im Kaffeeanbau. Bio oder nicht Bio zertifizierter Kaffee? Die Entscheidung für oder gegen Zertifizierungen ist oft komplex und von verschiedenen Faktoren abhängig. Erfahren Sie, warum auch ein nicht konventionell Bio-zertifizierter Kaffee, eine umweltfreundliche und verantwortungsbewusste Wahl sein kann. … Weiterlesen

Der Einfluss von Geschlechtergerechtigkeit auf die Einstellungen gegenüber Nachhaltigkeitsfaktoren Ein Kaffee zu 100% aus Frauenhand – das ist das Kernmerkmal, das Angelique’s Finest von anderen Kaffeesorten auf dem deutschen Markt unterscheidet. Die Produzentinnen entscheiden selbständig über die Produktion und den … Weiterlesen

Wer hat nachhaltigen Konsum und fairen Handel zu verantworten hat: Ist es die Politik, der Handel oder sind es wir als Verbraucher*innen? … Weiterlesen