Kaffee, ein koloniales Erbe. Die Geschichte des Kaffees in Ostafrika am Beispiel Ruanda
“Rwanda coffee – A second sunrise” betitelt Ruanda seinen im Land produzierten Kaffee. Damit gemeint ist die “Wiederauferstehung”, der “zweite Sonnenaufgang” der Kaffeeproduktion nach dem Genozid 1994. Doch warum zweiter Sonnenaufgang? Ein kleiner Überblick über die Geschichte des Kaffees in Ruanda.… Weiterlesen