Aktuelle Zahlen zur Entwicklung von Fairtrade Produkten mit dem wichtigsten Fairtradeprodukt: Kaffee Diesen Monat Fairtrade Deutschland seine Jahreszahlen veröffentlicht:  2022 war geprägt von: Post COVID, Ukraine Krieg und Inflation. Die Entwicklung der Fairtradezahlen in diesem neuerlichen Krisenjahr ist daher besonders … Weiterlesen

  Der Markt für Fairtrade-Kaffee wächst Der Absatz von Fairtrade-Kaffee in Deutschland steigt erfreulicherweise beständig: In den vergangenen zehn Jahren wuchs er fast immer im zweistelligen Bereich. Mit einem Volumen von 492 Millionen Euro ist Kaffee aktuell der größte Umsatzbringer … Weiterlesen

Kaffee aus Ruanda: Ein Muss für Freunde von Spezialitätenkaffee Ruanda produziert zwar nur 0,16 Prozent des globalen Kaffees (Afrika im Ganzen überhaupt nur 10 Prozent), steht dabei aber durch die Fokussierung auf Spezialitätenkaffee für eine hohe Qualität. Auf einer Fläche von 43.000 Hektar … Weiterlesen

Nachdem wir Ihnen zuletzt Odette und Celine vorgestellt haben, ist es heute an der Zeit Marie Bedabasingwa zu porträtieren. Auch Marie arbeitet in der Musasa Dukundekawa Kooperative und ist eine der ErzeugerInnen Ihres Café de Maraba. Hallo Marie! Kaffeeanbau als … Weiterlesen

Unsere Firmengründer Xaver und Allan waren Anfang Dezember in Ruanda unterwegs, um eine neue Röstung Café de Maraba und unsere erste Espressoröstung zu begleiten. Dank der vielen Rückmeldungen unserer Kunden und auch mit unserem stetig wachsenden Erfahrungsschatz konnten wir in den … Weiterlesen

Dem aufmerksamen Leser unseres Blogs und unserer Webseite wird aufgefallen sein, dass wir immer von Fairtrade-Kaffee sprechen, jedoch auf den Packungen des Café de Maraba jegliches Fairtrade-Logo fehlt. Sagen wir also nur, es handelt sich um Fairtrade-Kaffee? Sollen Sie uns … Weiterlesen