Alle Blog-Einträge zum Thema
Café de Maraba

Vorgestellt: Maraba Kaffeekooperative
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Unsere Kollegin Sandra ist gerade in Ruanda angekommen und trifft erstmals auf Denyse, die die letzten Tage in der Kaffeekooperative in Maraba verbracht hat. Denyse erzählt von ihren Eindrücken und den neuesten Entwicklungen in der Kaffeekooperative.… Weiterlesen

Café de Maraba im Test
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Zuletzt testete Anja von der Beautyfibel Café de Maraba. Ihr Fazit: “Ein ganz tolles Projekt, dass von mir 5 Fibelherzen bekommt.” Zum Test     Vielen Dank an Kaffee Freunde für den Test unseres Café de Maraba aus Ruanda!     … Weiterlesen

Mein erstes Mal – Kaffee cuppen. #Lilithberichtet
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Der Duft nach Kaffee ist unbeschreiblich. Insgesamt sind es zwölf Gläser, aus neun von ihnen steigt ein leichter Dampf heraus. Eugenie, Qualitätsmanagerin von Rwashoscco, hat sie ordentlich aufgereiht. Heute zeigt sie mir, wie man Kaffee cuppt. Cupping scheint, wie jede … Weiterlesen

Meet the Team: Angelique, Geschäftsführerin bei Rwashossco
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Angelique Karekezi ist Geschäftsführerin von Rwashoscco, einem Gemeinschaftsunternehmen unserer Partnerkooperative Musasa Dukundekawa und fünf weiterer Kooperativen. Sie ist die einzige Frau in Ruanda, die an der Spitze eines Unternehmens dieser Größe steht. Unsere ASA-Stipendiatin Lilith stellte Angelique einige Fragen und … Weiterlesen

Hinter den Kulissen der aktuellen Röstung: Überraschungsbesuch
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Am 24. Februar war es wieder soweit: 500 kg frischer Café de Maraba und 100 kg Espresso wurden in Kigali geröstet und stehen nun bei uns im Shop für alle Liebhaber ruandischen Kaffees bereit! Überraschungsbesuch Die Röstung stand unter einem … Weiterlesen

Besuch in der Kaffee-Kooperative: Celine Mukanterina
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Nachdem wir Ihnen zuletzt von Odette berichtet hatten, führt uns unser nächster Besuch in der Kaffee-Kooperative zu Celine Mukanterina. Wie Odette ist auch Celine seit dem schrecklichen Genozid 1994 verwitwet. Sie ist für das Wohlergehen von sieben Menschen verantwortlich, darunter … Weiterlesen

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