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Suchen Sie ein ganz besonderes Geschenk oder möchten Sie Freunde und Bekannte von unseren Produkten überzeugen? Kaffee geht immer, besonders wenn er wie bei uns fair und direkt gehandelt wird. Mit einem Gutschein hat die beschenkte Person freie Wahl zwischen allen angebotenen Kaffees, Medium Roast und Espresso, gemahlenem Kaffee und Kaffeebohnen.
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PS: Das sagen unsere Kund*innen über uns: “Ein wunderbarer Kaffee mit wirklich richtig tollem Geschmack. Und hinter dem Produkt steht ein sozial engagiertes Unternehmen mit einer guten Mission. Ich bin überzeugt und empfehle gerne weiter!” – Jens H. auf Facebook
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Angelique’s Finest 500g, Fairtrade Espresso aus Frauenhand
100% Arabica-Bohnen aus den Vulkanbergen Ruandas. Ein aromatischer Spezialitätenkaffee, der von Frauen produziert wird und durch seinen vollen Körper mit Aromen von braunem Zucker, dunkler Schokolade und gerösteter Walnuss überzeugt.
- Direkt gehandelt und Fairtrade International zertifiziert
- Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung
- Perfekt für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mocca – Bialettis
Café de Maraba 500g
Ein wunderbar milder, aromatischer und geschmackvoller Kaffee aus den Vulkanbergen Ruandas in Ostafrika. Mit Aromen von Honig und Karamell mit schwarzem Tee sowie Pfirsich-Noten, einem vollen Körper und geringer Säure.
- Fairtrade Plus: unter fairen Bedingungen von unserer Partnerkooperative angebaut, lokal schonend geröstet und aromaverpackt
- Bestellen Sie ganze Bohne oder gemahlen (zwei Mahlgrade: Filterkaffee + French Press)
- Perfekt für Filter, Vollautomaten und Frenchpress (die mit dem Drücker), fein gemahlen auch in Espressomaschinen ein Genuss
Angelique’s Finest 1kg, Fairtrade Aroma-Kaffee gemahlen, Made by Women
100% Arabica-Bohnen aus den Vulkanbergen Ruandas. Ein aromatischer Spezialitätenkaffee, der von Frauen produziert wird. Die Aromaröstung zeichnet sich durch einen ausgewogenen Körper und Säuregehalt mit Aromen von Karamell, Milchschokolade, Vanille, rotem Apfel und einem Hauch Madarine aus.
Angelique’s Finest Aromaröstung ist ausschließlich gemahlen verfügbar. Ziel des 1kg Aromaschutzbeutels ist es, den Verpackungsmüll durch die größere Packung zu halbieren. Zudem wurde das Etikett durch einen Prägestempel ausgetauscht, sodass die gesamte Verpackung lediglich aus einem Material besteht.
- Direkt gehandelt und Fairtrade International zertifiziert
- Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung
- Ohne Aluminiumanteil in der Verpackung
- Perfekt für Filter, Vollautomaten, Frenchpress (die mit dem Drücker) und auch in Espressomaschinen ein Genuss
Angelique’s Finest 1kg, Fair Chain Espresso Blend
Angelique’s Finest, Strong Women. Strong Coffee. Espresso Arabica-Robusta-Blend 100% made by women.
Feinster Arabica Kaffee von den ruandischen Bäuerinnen trifft auf handverlesenen Robusta Kaffee von den Zigoti Women in Coffee Association in Uganda.
Sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen, 60% Arabica aus Ruanda und 40% Robusta aus Uganda, schonend im Trommelröster veredel.
Ein ausgewogener, dunkel gerösteter Espresso, angelehnt an klassisch-italienische Röstungen, aber ohne die Aromenvielfalt zu verlieren, mit starken Röstnoten, angenehmer Süße mit Aromen von Schokolade, Karamell und süßer Orange.
In der 1kg Vorratspackung.
Angelique’s Finest Espresso Blend ist als ganze Bohne und als fein gemahlen verfügbar
- Direkt gehandelt
- Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung
- Perfekt für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mocca – Bialettis/Herdkanne
Der Fair Chain Espresso Blend wird als ganze Bohne geröstet. Wünschen Sie gemahlenen Espresso, werden die Bohnen ganz frisch vor dem Versand von uns gemahlen, wieder in der Originalverpackung verpackt und versiegelt!
Fairtrade Award 2024-Gewinner in der Kategorie Climate Heroes: Angelique’s Finest Klima-Kaffee Espresso 500g
Die ersten 500 Schattenbäume waren bereits ein Erfolg! Jetzt wollen wir es wissen und erhöhen auf 1000 Schattenbäume gegen die Klimakrise:
Angelique’s Finest Klima-Kaffee Espresso ist wieder da und ein Wachmacher:
Die Produzentinnen machen laut und deutlich auf die jetzt schon bestehenden Auswirkungen des Klimawandels auf den Kaffeeanbau und ihr Leben aufmerksam.
Und die Probleme werden angegangen: Für jede verkaufte Packung Klima-Kaffee Espresso können die Produzentinnen einen Schattenbaum für die Anpassung an den Klimawandel pflanzen!
100% Arabica-Bohnen, Single Origin, und unsere beste Espressoröstung, im Trommelröster mit viel Geduld schonend geröstet. Ein dunkler Espresso, der die Aromen bewahrt und die Qualität der handgepflückten Bohnen klar und sauber herausbringt.
Angelique’s Finest Klima-Kaffee Espresso ist als ganze Bohne und als fein gemahlen verfügbar
- Fairtrade International zertifiziert, direkt gehandelt
- Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung
- Perfekt für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mocca – Bialettis
Diese Limited Edition wird als ganze Bohne geröstet. Wünschen Sie gemahlenen Espresso, werden die Bohnen ganz frisch vor dem Versand von uns gemahlen, wieder in der Originalverpackung verpackt und versiegelt!
Café de Maraba 500g, Espresso
Ein schonend gerösteter Espresso aus handverlesenen Arabica-Bourbon-Bohnen. Angebaut auf über 1900m in den Vulkanbergen Ruandas in Ostafrika. Mit Aromen von dunkler Schokolade, Apfel- sowie Pfirsich-Noten, vollem Körper und geringer Säure.
- Fairtrade Plus: unter fairen Bedingungen von unserer Partnerkooperative (Fairtrade International-zertifiziert) angebaut, lokal schonend geröstet und aromaverpackt
- Bestellen Sie ganze Bohne oder gemahlen
- Perfekt für Siebträgermaschine, Espressokocher/Mokkakanne und Vollautomaten
Angelique’s Finest 500g, Fairtrade Aroma-Kaffee, Made by Women
100% Arabica-Bohnen aus den Vulkanbergen Ruandas. Ein aromatischer Spezialitätenkaffee, der von Frauen produziert wird und durch einen ausgewogenen Körper und Säuregehalt mit Aromen von Karamell, Milchschokolade, Vanille, rotem Apfel und einem Hauch Mandarine überzeugt.
- Direkt gehandelt und Fairtrade International zertifiziert
- Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung
- Perfekt für Filter, Vollautomaten, Frenchpress (die mit dem Drücker) und auch in Espressomaschinen ein Genuss
Angelique’s Finest 250g: 6-Women-Microlot
Tauchen Sie ein in die Welt des außergewöhnlichen Kaffeegenusses mit unserem 6-Women Arabica Microlot aus Ruanda.
Von sechs Bäuerinnen der Abizerwa Women Association angebaut – speziell gefloatet für eine besonders hohe Qualität und Bohnendichte. Die Kaffeekirschen werden in Rinnen mit Wasser gewaschen und nach ihrer Dichte sortiert. Dieses Microlot ist der dichteste Kaffee aus der Ernte!
Die Verkostung durch die spezialisierten Cupping-Expertinnen von Rwashoscco ergaben einen Wert von 87 von 100! Also ein absoluter Top Spezialitäten Kaffee.
Der Kaffee hat Aromen von Honig, Karamell und Schokolade. Unsere Cupperin beschreibt den Kaffee als:
Sauber, süß, cremiger Körper, mittlere Säure, langer und süßer Abgang.
Die Bohnengröße ist Siebgröße 18 und damit die größten Bohnen, die geerntet wurden.
Der Kaffee schmeckt also nicht nur köstlich, sondern die Bohnen sehen in Ihrer Mühle auch richtig gut aus!
Die Röstung ist ein sogenannter Universal Roast, eine Röstung, die einen Kaffee ergibt, der sowohl als heller Espresso oder auch als aromatischer Filterkaffee ein Genuss ist.
Wir bieten den Kaffee als ganze Bohne an.
Wenn Sie keine Mühle haben, können Sie den Kaffee aber auch von uns mahlen lassen. Dafür wird die verschweißte Packung bei unserem Versandpartner BWB geöffnet, nach Ihren Wünschen gemahlen und wieder in der gleichen Verpackung abgefüllt und neu verschweißt.
Insgesamt erfüllen aus der ganzen Ernte nur knapp 300kg die hohen Qualitätsanforderungen dieses Mircolots.
Angelique’s Finest 6-Women Microlot – ganze Bohnen oder gemahlen, 100% Arabica.
Perfekt als heller Espresso, Filterkaffee, Pour-Over oder French Press, ideal für alle, die den puren Charakter eines Single-Origin-Kaffees schätzen. Lassen Sie sich von der Vielfalt Ruandas inspirieren – eine Tasse voller Leidenschaft und Exklusivität!
Unsere Partnerkooperative
Unser Partner – Die Musasa Dukundekawa Kaffee-Kooperative
Musasa Dukundekawa Kaffee-Kooperative
Unser Kaffee wird von ruandischen Kaffeebäuerinnnen und -bauern angebaut, die in sechs Kooperativen organisiert sind. Eine davon ist Musasa Dukundekawa, in der rund 1.500 Kaffeebäuerinnen und -bauern organisiert sind. Die Kooperative gründete sich im Jahr 2000, sechs Jahre nach dem Ende des Bürgerkriegs und Völkermords, um hochqualitativen Kaffee in kleinbäuerlicher Weise zu produzieren. Die guten natürlichen Bedingungen mit fruchtbarem Boden und ausgeglichenem Klima, gepaart mit dem hohen Qualitätsanspruch der Kooperative resultiert in einem Spitzenkaffee. Tatsächlich gewann Musasa Coffee seit 2008 siebenmal im „Rwanda Cup of Excellence“, dem nationalen ruandischen Kaffee-Wettbewerb!
Der Kooperative gehören heute drei Kaffee-Waschstationen, eine Sortier- und Verarbeitungsanlage, ein Röstautomat und eine Demonstrations- und Schulungsfarm. Neben dem Kaffee baute die Kooperative eine Milchverarbeitung auf. Dazu wurden in den letzten Jahren Kühe gekauft, die nicht nur Milch produzieren, sondern auch den für den Anbau von Bio-Kaffee notwendigen Dünger.
Musasa Coffee und fünf weitere Kaffee-Kooperativen gründeten das Unternehmen „Rwashoscco“, das sich um die Röstung, die Verpackung und den Export des Kaffees kümmert. Die Kaffeebäuerinnen und -bauern haben also die gesamte Herstellungskette in ihrer Hand und sind somit nicht von Landbesitzern oder Kaffeemultis abhängig.
Fairtrade
Seit 2005 ist Musasa Dukundekawa Fairtrade International zertifiziert. Die Prüfer*innen bestätigen regelmäßig die fairen Bedingungen und die demokratischen Entscheidungsprozesse. Gemeinsam kümmert sich die Kooperative um die Gesundheitsvorsorge, die Schulbildung der Kinder, die Aus- und Weiterbildung der Mitglieder sowie die gerechte Verteilung der Einnahmen. Es werden auch Mikrokredite bereitgestellt, damit die Kaffeebäuerinnen und -bauern Investitionen anschaffen können, beispielsweise Transportfahrräder.
Kein Wunder, dass wir von Kaffee-Kooperative.de mit offenen Armen empfangen wurden, denn durch uns wird das gemeinschaftliche Engagement auch auf Röstkaffee für den Export ausgeweitet. Kaffee-Kooperative.de ist der verlängerte Arm der Musasa Dukundekawa Kaffee-Kooperative in Deutschland und unser Mitbegründer Allan ist vor Ort, um alle Aspekte des Exports und der Vermarktung zu besprechen – Coffee fully made in Africa eben!
Der Kaffee der Musasa-Kooperative wird von Rwashoscco geröstet und verpackt und unter der ruandischen Marke „Café de Maraba“ verkauft.
Dukundekawa übersetzt: Wir lieben Kaffee!
Wir unterstützen die Musasa Dukundekawa Kaffee-Kooperative, indem wir Transparenz und Fairness in die Handelskette bringen.
Wir sind uns sicher, die Kooperative weiß selbst am Besten, wie die Mittel aus dem Verkaufserlös verwendet werden sollen und was getan werden muss, um die Situation für die Kaffeebäuerinnen und -bauern und ihre Gemeinden nachhaltig zu verbessern. Daher haben wir bewusst keine Entwicklungsprojekte à la „für jede Packung verkauften Kaffee spenden wir x€ für den Brunnenbau/Schulprojekt/etc.“ mit aufgenommen und wurden übrigens von der Kooperative hierzu auch nicht aufgefordert.
Wir sind überzeugt: Faire, transparente Handelsbeziehungen sind der Schlüssel für eine nachhaltige Entwicklung – Wandel durch Handel, daran glauben wir!
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