Café de Maraba, 500g
11,50 € – 11,70 €nur 0.19 € pro Tasse
23,00 € – 23,40 € / kg
Ein wunderbar milder, aromatischer und geschmackvoller Kaffee aus den Vulkanbergen Ruandas in Ostafrika. Mit Aromen von Honig und Karamell mit schwarzem Tee und Pfirsich-Noten, einem vollen Körper und geringer Säure.
Fairtrade Plus: unter fairen Bedingungen von unserer Partnerkooperative angebaut, lokal schonend geröstet und aromaverpackt.
Bestellen Sie ganze Bohne oder gemahlen (zwei Mahlgrade: Filterkaffee + French Press)
Perfekt für Filter, Vollautomaten und Frenchpress (die mit dem Drücker), fein gemahlen auch in Espressomaschinen ein Genuss.
Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten, die Mindestbestellmenge pro Sendung beträgt 1kg.
Lieferzeit: Versandfertig in 2 Werktagen
Beschreibung
Kaffee aus Ruanda
Café de Maraba ist der erste Spezialitätenkaffee Ruandas (Afrika). Der Kaffee stammt aus einer Quelle – single origin -, ist mehrfach handverlesen und in Ruanda fair angebaut, geröstet und verpackt. Durch unseren Direktvertrieb liefern wir schnell und günstig. Da die gesamte Produktion in Ruanda geleistet wird, verdienen die Bauern mehr Geld. Unserer Partnerkooperative Musasa Dukundekawa ist Fairtrade International-zertifiziert und hat seit 2008 siebenmal den Cup of Excellence gewonnen, der die besten ruandischen Kaffees des Jahres kürt.
Die Fairtrade-Kaffeebohnen werden langsam und schonend im Trommelröster geröstet, damit sich das Aroma vollends entfaltet.
Die Arabica-Bohnen wachsen auf 1600 bis 2200 m Höhe. Die Bohnen werden in den verschiedenen Phasen des Verarbeitungsprozesses mehrfach maschinell sortiert und während des Produktionsprozesses vier Mal handverlesen. Die feine Auslöse sorgt für eine hohe Qualität, die man schmeckt.
Warum Fairtrade-Kaffee kaufen?
Wir kaufen unseren Café de Maraba direkt beim Erzeuger, der Musasa Dukundekawa Kooperative in Ruanda, Afrika. Diese ist Fairtrade International-zertifiziert. Das garantiert faire Löhne und Arbeitsbedingungen sowie ein leistungsgerechtes Einkommen. Die Kaffeekooperative ist lokal organisiert und kultiviert einen kleinbäuerlichen Anbau. Die Mitglieder der Kooperative profitieren von Sozialleistungen, Modernisierungs- und Weiterbildungsmaßnahmen.
Café de Maraba ist sogar Fairtrade Plus, denn der Kaffee wird von den Erzeuger*innen auch geröstet und verpackt, so dass die gesamte Wertschöpfungskette im Produktionsprozess in der Kooperative verbleibt. Das verhilft den Kaffeebäuerinnen und -bauern zu einem höheren Einkommen und zu einer engeren Bindung an ihr Produkt.
Ruanda hat es geschafft, nach dem Genozid wieder aufzustehen und ist heute ein stabiles Land, das sich wirtschaftlich rasant entwickelt. Auch der Kaffeeanbau konnte professionalisiert werden und so wird heute hochwertiger Spezialitätenkaffee produziert.
Wenn Sie Fairtrade-Kaffee kaufen, verbessern Sie die Lebensbedingungen der Kaffeebäuerinnen und -bauern vor Ort und leisten damit einen Beitrag zur Ausweitung des gerechten Handels. Mit dem Kauf unseres ruandischen Café de Maraba schützen Sie übrigens auch die Umwelt, denn Ruanda hat eine große Umweltschutzoffensive gestartet, die zahlreiche Maßnahmen im Kaffeeanbau einschließt – von Biodünger bis zur Abwasseraufbereitung.
Kaffee-Kooperative.de ist der verlängerte Arm der ruandischen Kooperativen in Deutschland und Europa, der ihnen den direkten Zugang zum zweitgrößten Kaffeemarkt der Welt ermöglicht.
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Angelique’s Finest im Körbchen | Kaffee Geschenk
So lange der Vorrat reicht!
1kg Angelique’s Finest, Kaffee Made by Women, als Geschenk in einem Obstkorb aus Sisal, handgefertigt von den Produzentinnen von Angelique’s Finest. Perfekt als Geschenk für alle Anlässe.
Angelique’s Finest ist ein aromatischer Spezialitätenkaffee aus den Vulkanbergen Ruandas, der von Frauen produziert wird.
Fairtrade International zertifiziert, direkt gehandelt, klimaneutral
Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung (Blockchain)
Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten.

Angelique’s Finest & Bildband “Strong Women Behind A Strong Coffee”
Das Buch “Strong Women Behind A Strong Coffee” – Fotografin Denyse K. Uwera begleitet die Produzentinnen von Angelique’s Finest und dokumentiert diese in ausdrucksstarken Porträts und bewegenden, persönlichen Geschichten der Bäuerinnen. Machen Sie es sich gemütlich, mit 500g Angelique’s Finest Kaffee und diesem großartigen Bildband.
“Meine Motivation für diese Arbeit war es, eine selten gesehene Seite bäuerlicher, afrikanischer Frauen ans Licht zu bringen. Afrikanische Bäuerinnen werden meist als sehr verletzlich dargestellt. Es ist an der Zeit, dass die Welt die Stärke afrikanischer Bäuerinnen sieht um zu verstehen wie wirkungsvoll und wichtig ihre Arbeit für die Gemeinschaft ist. Ich hoffe die Geschichten und Bilder der Frauen sind eine Quelle der Inspiration für Frauen weltweit!” – Denyse K. Uwera
Angelique’s Finest ist ein aromatischer Spezialitätenkaffee aus den Vulkanbergen Ruandas, der von Frauen produziert wird. Der Arabica-Hochlandkaffee überzeugt durch Aromen von Vanille, Honig und Orange, ausgewogene Säure, weicher Körper, sauberer und süßer Abgang. Fairtrade International zertifiziert, direkt gehandelt, klimaneutral Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung
Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten.
Gebundene Ausgabe im Hardcover – 96 Seiten – 31/31/1,3 cm – Verlag: Illume Editions

Bio Filterkaffee Musasa, ganze Bohne, 250g
Café Musasa ist der erste Bio-Kaffee aus unserer Partnerkooperative Musasa Dukundekawa in Ruanda!
Café Musasa ist ein aromatischer Spezialitätenkaffee aus den Vulkanbergen Ruandas mit heller Röstung. Der Arabica-Hochlandkaffee zeichnet sich durch fruchtige Aromen aus, die sich am Besten im Handfilter entfalten.
Café Musasa ist nur als Bohne verfügbar.
Fairtrade Plus: unter fairen Bedingungen von unserer Partnerkooperative angebaut, lokal schonend geröstet und aromaverpackt.
Perfekt für (Hand)Filter, Frenchpress (die mit dem Drücker) und auch aus der Mokkakanne ein Erlebnis.
Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten.
Die Mindestbestellmenge pro Sendung beträgt 1kg.

Café de Maraba 500g, Espresso
Ein schonend gerösteter Espresso aus handverlesenen Arabica-Bourbon-Bohnen. Angebaut auf über 1900m in den Vulkanbergen Ruandas in Ostafrika. Mit Aromen von dunkler Schokolade, Apfel- und Pfirsich-Noten, vollem Körper und geringer Säure.
Perfekt für Siebträgermaschine, Espressokocher/Mokkakanne und Vollautomaten.
Fairtrade Plus: unter fairen Bedingungen von unserer Partnerkooperative (Fairtrade-zertifiziert) angebaut, lokal schonend geröstet und aromaverpackt.
Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten, die Mindestbestellmenge pro Sendung beträgt 1kg.

Café de Maraba Espresso-Abo, 500g: Nicht erinnern, sondern abonnieren
Ein schonend gerösteter Espresso-Kaffee aus handverlesenen Arabica-Bourbon-Bohnen. Angebaut auf über 1900m in den Vulkanbergen Ruandas in Ostafrika. Mit Aromen von Zartbitterschokolade, Apfel- und Pfirsich-Noten, vollem Körper und geringer Säure.
Perfekt für Siebträgermaschine, Espressokocher/Mokkakanne und Vollautomaten.
Fairtrade Plus: unter fairen Bedingungen von unserer Partnerkooperative (Fairtrade-zertifiziert) angebaut, lokal schonend geröstet und aromaverpackt.
Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten.
Das Espresso-Abonnement hat keine Mindestlaufzeit und kann jederzeit von Ihnen ausgesetzt oder gekündigt werden.
Monatliche Zahlung, bequem per Abbuchung mit PayPal.
Lieferung und Abbuchung erfolgen automatisch spätestens zwei Werktage nach der ersten Bestellung und dann automatisch jeden Monat.

Angelique’s Finest Espresso Abo: Immer Espresso Made by Women!
Angelique’s Finest ist ein aromatischer Espresso-Kaffee aus den Vulkanbergen Ruandas, der von Frauen produziert wird. Die Espressoröstung aus Arabica Bohnen überzeugt durch Aromen von dunkler Schokolade mit Aromen von braunem Zucker und Orange, vollem Körper und geringer Säure.
Angelique’s Finest Espresso Abo ist als Bohne und gemahlen verfügbar.
Fairtrade International zertifiziert, direkt gehandelt, klimaneutral
Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung
Perfekt für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mocca – Bialettis.
Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten. Die Mindestbestellmenge pro Sendung beträgt 1kg.

Angelique’s Finest Kaffee & Haarband
Angelique’s Finest ist ein aromatischer Spezialitätenkaffee aus den Vulkanbergen Ruandas, der von Frauen produziert wird. Die Aromaröstung überzeugt durch Aromen von Vanille, Honig und Orange, ausgewogene Säure, weicher Körper, sauberer und süßer Abgang. Die Espressoröstung besticht mit Aromen von dunkler Schokolade, braunem Zucker und Orange, vollem Körper und geringer Säure.
Um sich ein zusätzliches Einkommen zu sichern, widmen sich die Frauen neben dem Kaffeeanbau auch Handarbeiten wie Nähen und kreieren z.B. diese wunderschönen, bunten und individuellen Haarbänder! Jedes Produkt wird von Hand genäht und existiert kein zweites Mal. Das Bundle aus leckerem Kaffee und Haarband (Design Zufallsauswahl) eignet sich hervorragend als Geschenk.
- Fairtrade International zertifiziert, direkt gehandelt, klimaneutral
- Transparente Lieferkette, nachvollziehbar via QR-Code auf der Verpackung (Blockchain)
- Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten.

Bio Kaffee Crema Aprolma aus Honduras, ganze Bohne, 250g
Der fair+ Bio Café APROLMA von GEPA wird von einer Frauenkooperative in Honduras angebaut, geröstet und verpackt.
Café Aprolma ist ein aromatischer Arabica-Spezialitätenkaffee mit mittlerer Röstung. Er ist ausgewogen, leicht und besticht durch eine leichte Süße.
Café Aprolma ist nur als Bohne verfügbar.
Perfekt für Kaffeefiltermaschine, Frenchpress und Vollautomat.
Mehrwertsteuer ist im Preis bereits enthalten.
Die Mindestbestellmenge pro Sendung beträgt 1kg.
Unsere Partnerkooperative
Unser Partner – Die Musasa Dukundekawa Kaffee-Kooperative
Musasa Dukundekawa Kaffee-Kooperative
Unser Kaffee wird von ruandischen Kaffeebäuerinnnen und -bauern angebaut, die in sechs Kooperativen organisiert sind. Eine davon ist Musasa Dukundekawa, in der rund 1.500 Kaffeebäuerinnen und -bauern organisiert sind. Die Kooperative gründete sich im Jahr 2000, sechs Jahre nach dem Ende des Bürgerkriegs und Völkermords, um hochqualitativen Kaffee in kleinbäuerlicher Weise zu produzieren. Die guten natürlichen Bedingungen mit fruchtbarem Boden und ausgeglichenem Klima, gepaart mit dem hohen Qualitätsanspruch der Kooperative resultiert in einem Spitzenkaffee. Tatsächlich gewann Musasa Coffee seit 2008 siebenmal im „Rwanda Cup of Excellence“, dem nationalen ruandischen Kaffee-Wettbewerb!
Der Kooperative gehören heute drei Kaffee-Waschstationen, eine Sortier- und Verarbeitungsanlage, ein Röstautomat und eine Demonstrations- und Schulungsfarm. Neben dem Kaffee baute die Kooperative eine Milchverarbeitung auf. Dazu wurden in den letzten Jahren Kühe gekauft, die nicht nur Milch produzieren, sondern auch den für den Anbau von Bio-Kaffee notwendigen Dünger.
Musasa Coffee und fünf weitere Kaffee-Kooperativen gründeten das Unternehmen „Rwashoscco“, das sich um die Röstung, die Verpackung und den Export des Kaffees kümmert. Die Kaffeebäuerinnen und -bauern haben also die gesamte Herstellungskette in ihrer Hand und sind somit nicht von Landbesitzern oder Kaffeemultis abhängig.
Fairtrade
Seit 2005 ist Musasa Dukundekawa Fairtrade International zertifiziert. Die Prüfer*innen bestätigen regelmäßig die fairen Bedingungen und die demokratischen Entscheidungsprozesse. Gemeinsam kümmert sich die Kooperative um die Gesundheitsvorsorge, die Schulbildung der Kinder, die Aus- und Weiterbildung der Mitglieder sowie die gerechte Verteilung der Einnahmen. Es werden auch Mikrokredite bereitgestellt, damit die Kaffeebäuerinnen und -bauern Investitionen anschaffen können, beispielsweise Transportfahrräder.
Kein Wunder, dass wir von Kaffee-Kooperative.de mit offenen Armen empfangen wurden, denn durch uns wird das gemeinschaftliche Engagement auch auf Röstkaffee für den Export ausgeweitet. Kaffee-Kooperative.de ist der verlängerte Arm der Musasa Dukundekawa Kaffee-Kooperative in Deutschland und unser Mitbegründer Allan ist vor Ort, um alle Aspekte des Exports und der Vermarktung zu besprechen – Coffee fully made in Africa eben!
Der Kaffee der Musasa-Kooperative wird von Rwashoscco geröstet und verpackt und unter der ruandischen Marke „Café de Maraba“ verkauft.
Dukundekawa übersetzt: Wir lieben Kaffee!
Wir unterstützen die Musasa Dukundekawa Kaffee-Kooperative, indem wir Transparenz und Fairness in die Handelskette bringen.
Wir sind uns sicher, die Kooperative weiß selbst am Besten, wie die Mittel aus dem Verkaufserlös verwendet werden sollen und was getan werden muss, um die Situation für die Kaffeebäuerinnen und -bauern und ihre Gemeinden nachhaltig zu verbessern. Daher haben wir bewusst keine Entwicklungsprojekte à la „für jede Packung verkauften Kaffee spenden wir x€ für den Brunnenbau/Schulprojekt/etc.“ mit aufgenommen und wurden übrigens von der Kooperative hierzu auch nicht aufgefordert.
Wir sind überzeugt: Faire, transparente Handelsbeziehungen sind der Schlüssel für eine nachhaltige Entwicklung – Wandel durch Handel, daran glauben wir!
Bewertungen
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michaela.soerensen20 –
Ich liebe jede Tasse und genieße jeden Schluck von dem Kaffee! Ich dachte immer ich hätte guten Kaffee zuhause, aber ich wurde eines besseren belehrt!
Der Kaffee ist der beste den ich jemals getrunken habe, jede Sorte von der Kooperative!!!
Es ist unglaublich was diese Frauen leisten, Kaffee Bohnen ernten ist ein harter Job! Noch dazu sind die Frauen die Produzenten! Alles wird vor Ort geröstet und Fairtrade zu uns gebracht! Von Anfang bis Ende!
Ich kann nur dankbar sein, dass ich jeden Tag so einen guten Kaffee trinken kann! Großes Lob und noch größeres DANKESCHÖN!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Xaver –
Vielen Dank! Das Feedback wird umgehend an die Produzent*innen in Ruanda weitergebeben!
sebastian.kobialka –
Der Kaffee schmeckt uns wirklich gut.
Er ist vom Geschmack spürbar anders als “der normale 5€ (500gr) Kaffee aus dem Supermarkt.
Der Hauptgrund für den Kauf hier allerdings ist die Sache mit der Rösterei vor Ort.
Das ist wirklich toll. Fairtrade plus.
Genauso leistet man Entwicklungshilfe, durch fairen Handel und arbeit vor Ort 🙂
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Deleted User –
Die Bohnen mahle ich frisch für die Zubereitung in einem Porzellanfilter…schon alleine der angenehme Geruch beim Brühen überzeugte mich.
Der erste Schluck dieses mild und zugleich zitronig schmeckenden Kaffees ist schon ein Genuss.
Alles in Allem sehr gut verträglich, kein bitterer Nachgeschmack.
Ich bin begeistert!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Deleted User –
Wird der Kaffee nur online angeboten, oder wird er auch analog angeboten?
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Melanie –
Bislang nur online und in ausgewählten Weltläden auch offline. Wir arbeiten gerade an einer Liste, wo diese zu finden sind. Beste Grüße, Melanie Grundmann
Deleted User –
Ein sehr milder, aromatischer und sehr gut schmeckender Kaffee. Zu dem die Tatsache, den Menschen in Ruanda nach dem schrecklichen Genozid in den 90er Jahren, mit dem Kauf ordentlich bezahlte Arbeit zu bieten. So etwas müsste der Verbraucher bei seinem Kauf viel mehr berücksichtigen.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Deleted User –
Obwohl ich kräftigen Geschmack vorziehe, überzeugt mich dieser milde Kaffee vollkommen.
Werde aber alle Sorten Probieren. Wenn alle so gut schmecken, wird es schwierig.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Deleted User –
Wir bereiten den Kaffe in Frenchpress vor. Er schmeckt fantastisch. Dazu kommt noch das schöne Gefühl, die bedürftigen zu unterstützen.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Xaver Kitzinger –
vielen lieben Dank für den Kommentar.
Die Kaffebäuerinnen die Angelique’s Finest herstellen würden sich selbst nicht als Bedürftige beschreiben sondern als kompetente Produzentinnen.
Deleted User –
ein wunderbar milder und aromatischer Kaffee. Freu mich auf jede Tasse.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen