Die Reise unseres Kaffees vom Strauch in Ihre Tasse #Kaffeeherstellung
am 27. April 2016
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Bis die ruandische Kaffeebohne als Café de Maraba Ihren Gaumen umschmeichelt, ist es ein langer Weg. Unser Kaffee wird gepflückt, sortiert, fermentiert, klassiert, getrocknet und geröstet und im ganzen Prozess vier Mal handverlesen. Lesen Sie, welche Stadien der Café de Maraba genau … Weiterlesen