Kaffee Wissen
Über die Probleme des Kaffeeanbaus in Monokultur und die Vorteile von Kaffeeplantagen und Kaffeekooperativen mit Mischkultur. ...
Wir besuchen unsere Partnerkooperative KOAKAKA in Ruanda, in der u.a. Kaffee für Angelique's Finest produziert wird. ...
Kaffee ist nicht ohne Grund das Lieblingsgetränk der Deutschen – über unsere Leidenschaft zum schwarzen Gold sind wir uns einig. Anders sieht es da bei der Zubereitungsform der braunen Bohnen aus: bereits gemahlen ...
Jedes Jahr, nachdem die Kaffeebohnen der letzten Saison verkauft sind, kommen unsere Partnerkooperativen zusammen, um die im Vorjahr erwirtschafteten Gewinne auszuschütten. Bei Dukundekawa in der Nordprovinz Ruandas war es am 01. März 2021 ...
She for she – Wie sich Frauen im Kaffeesektor über das Netzwerk International Women’s Coffee Alliance gegenseitig stärken ...
Wir sind uns einig: In Deutschland wird zu wenig fair gehandelter Kaffee getrunken. Oft ist fairer Kaffee im Vergleich zu herkömmlich gehandelten Alternativen teurer. Doch das aus gutem Grund: In der fairen Kaffeeproduktion ...