• Unvergleichlich fairer Geschmack. Mit jeder Tasse Gutes tun.


Wir fördern die positive Entwicklung, dass die Frauen nicht nur Kaffee anbauen, sondern nun auch die Weiter­ver­arbeitung selbst­bestimmt unter ihre Kontrolle nehmen. Nur wenn Frauen alle Arbeits­bereiche erobern, können sie ihren gerechten Anteil bekommen und neue Kompetenzen entwickeln. Darum unter­stützen wir ruandische und ugandische Frauen­kooperativen, indem wir ihren Kaffee dem deutschen Markt, immerhin der dritt­größte Kaffee­markt weltweit, zugänglich machen.




Ein großer Teil der Arbeit im Kaffee­pro­duktions­prozess wird von Frauen verrichtet, zuvorderst die körperlich anstrengenden Arbeiten am Anfang der Wert­schöpfungs­kette, doch in den offiziellen Strukturen sind Frauen deutlich unterrepräsentiert: Nur 17% der Mitglieder von Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen sind beispielsweise weiblich. Mit unserem Kaffee ganz aus Frauen­hand ist eine stärkere Teilhabe der Produzentinnen gesichert und damit ein stabileres und höheres Einkommen. Denn die ruandischen Produzentinnen stellen nicht nur den Rohstoff, sondern das finale Produkt in Eigenregie her. Damit ist es uns gelungen, die Einnahmen über die gesamte Wertschöpfungskette zu steigern.

Fairchain

Weil die Kontrolle über die Kaffeeproduktion und Wertschöpfung in den Händen der Produzent*innen liegt, verdienen die Bäuerinnen und Bauern mehr Geld. Kaffee-Kooperative.de ist der verlängerte Arm der ruandischen Kooperativen in Deutschland.

Spitzenkaffee

Die Kooperativen, aus der unser Kaffee stammt, haben seit 2008 siebenmal den Cup of Excellence in Ruanda gewonnen, der die besten Kaffees des Jahres kürt. Echter Spezialitätenkaffee.

Fairtrade plus

Unser Partnerkooperativen sind Fairtrade International-zertifiziert. Außerdem sind unsere Kaffees vom Anbau bis zur Röstung und Verpackung in Eigenverantwortung der Produzentinnen und Produzenten hergestellt. Wir nennen das Handel auf Augenhöhe!

Schonend geröstet

Unsere Kaffees werden von erfahrenen Röstmeister*innen langsam und schonend im Trommelröster verarbeitet. Dadurch bleibt der Kaffee mild und verträglich und die Aromen können sich perfekt entfalten.

Angelique’s Finest

Kaffee aus Frauenhand kurz erklärt!

„Angelique’s Finest ist ein Wachmacher. Er schärft unser Bewusstsein für nachhaltiges Engagement, für die Stärke der Frauen, für Gleichberechtigung, Empowerment und Solidarität. Alles Werte, für die BRIGITTE sich immer einsetzt."

Brigitte Huber, Chefredakteurin, Brigitte





"Bereits Café de Maraba überzeugt uns. Jetzt freuen wir uns auf den neuen Frauenkaffee. So tragen wir zum Empowerment von Frauen bei."

Christa Stolle, TERRE DES FEMMES

 

Fairer geht's nicht


 

Unverwechselbares, einladendes Aroma, feinste Arabica-Bohnen — Kaffee von Kaffee-Kooperativeist nicht wie jeder andere: Die Produktion liegt komplett in den Händen der Bäuerinnen und Bauern, die den Kaffee anbauen. Wir handeln direkt und fair.

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Gemein­sam zum neuen Kaffee­erlebnis


 

Kaffee-Kooperative.de hilft Bäuer­innen und Bauern ihren Kaf­fee aus einem Roh­stoff in ein fertiges Spitzen­produkt für End­ver­braucher*innen der Nord­halb­kugel zu verwandeln. Dadurch können die Erzeu­ger*innen im globalen Süden mit ihrem Kaf­fee mehr Geld ver­dienen und Sie dabei helfen, ein neues, gerech­teres Kaffee­erlebnis zu gestal­ten.

Kaffeekirschen Sortierung in Ruanda
Logo Trees for Global Benefits
Internationaler Deutscher Nachhaltigkeitspreis IDNP!
Der IDNP ist nicht nur eine Würdigung unser langjährigen vertrauensvollen Zusammenarbeit auf Augenhöhe sondern auch eine Bühne um zu zeigen: Kaffeehandel geht auch anders.
Logo Trees for Global Benefits
Fairtrade Awards - Kategorie Climate Hero Society!
Der Fairtrade Award gilt als wichtigster Preis für Akteur*innen des fairen Handels. Für unser Engagement für mehr Klimagerechtigkeit wurden wir gemeinsam mit den FairActivists und der Abizerwa Women's Association geehrt.
Kaffeekooperative in Ruanda

 

Aus den Bergen in den Becher


 

Weil wir direkt mit unseren Partner­kooperativen zusammen­arbeiten, entsteht ein Premium­kaffee mit reich­haltigem Aroma und bedeutender Wirkung vor Ort. Durch Allan Mubiru den Mit­gründer von Kaffee-Kooperative.de sind wir permanent vor Ort und stehen in ständigem Kontakt mit den Bäuerinnen und Bauern in Ruanda.

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