Diese Kaffee-Fudge-Sterne müssen Sie probiert haben! Ein unglaublich cremiger Geschmack dank Erdnussmus, erfrischend weil tiefgekühlt und mit dem Extrakick Koffein die perfekte Begleitung für das Frühstück. Ein veganes Rezept, das alle glücklich macht, sogar Kindern, wenn Sie das Kaffeepulver durch Dinkelkaffeepulver ersetzen – oder probieren Sie mal Kakao!
Zutaten
für ca. 15 Kaffee-Fudge-Sterne
- 1 Banane, zerdrückt
- 5 EL Erdnussmus
- Vanille
- 2 EL Kokosöl
- 2 EL Ahornsirup
- 2 TL Kaffeepulver (für die kinderfreundliche Variante verwenden Sie Dinkelkaffeepulver)
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen und in sternförmige Eiswürfelbehälter füllen. Mindestens 5 Stunden gefrieren lassen. Portionsweise herausheben, leicht antauen lassen und genießen!