Los geht’s: Der Startschuss für unsere Crowdfunding-Aktion ist gefallen. Jetzt geht es darum, möglichst schnell 500 kg an Vorbestellungen für unseren Café de Maraba einzusammeln. Sobald wir das Ziel erreicht haben, fahren wir nach Ruanda um bei der ersten Röstung Kaffee … Weiterlesen

Der Cup of Excellence Der “Cup of Excellence” ist ein jährlicher Spezialitätenkaffee-Wettbewerb, veranstaltet von der Alliance of Coffee Excellence. Es handelt sich dabei um den weltweit angesehensten Wettbewerb seiner Art, quasi die Oscars der Branche. Im Rahmen des mehrtätigen Events werden die … Weiterlesen

Diese Kaffee-Fudge-Sterne müssen Sie probiert haben! Ein unglaublich cremiger Geschmack dank Erdnussmus, erfrischend weil tiefgekühlt und mit dem Extrakick Koffein die perfekte Begleitung für das Frühstück. Ein veganes Rezept, das alle glücklich macht, sogar Kindern, wenn Sie das Kaffeepulver durch … Weiterlesen

An heißen Sommertagen geht nichts über ein kühles Eis. Sogar zum Frühstück! Wenn es dann noch ausreichend Energie liefert, sättigt und für einen Koffein-Kick sorgt, bleibt eigentlich nichts zu wünschen übrig. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Keinesfalls: Unser … Weiterlesen

Sommer, Sonne, Sorglosigkeit – und nichts verhilft besser in den Tag als ein Espressokick. Mit unseren Kaffee-Rezepten möchten wir Ihnen etwas Abwechslung im Kaffee-Alltag bieten, darum gibt es heute einen ungeheuer erfrischenden Mandel-Espresso on the Rocks mit besonders wohlschmeckenden Aromen … Weiterlesen

Angesichts steigender Temperaturen gehen wir hier bei der kaffee-kooperative dazu über, in Sachen Frühstück vom warmen Porridge zu kühlenden Smoothies zu wechseln. Den Kaffee gibt’s üblicherweise dazu, doch warum nicht einmal einen Kaffee-Smoothie? Gesagt, getan: Mit leckerer Banane, Gewürzen und … Weiterlesen